Société indépendante
d’études et de conseil.
Spécialisée dans l’agriculture et l’alimentation
Nous sommes CERESCO.
Depuis 1974, CERESCO accompagne les acteurs publics et privés dans la conception, la mise en œuvre et l’évaluation de projets agricoles et alimentaires adaptés aux réalités du terrain.
Indépendante et à taille humaine, notre équipe s’appuie sur la rigueur de l’analyse, la force du collectif et une approche pragmatique pour transformer les enjeux d’aujourd’hui en solutions concrètes et utiles.
Face aux défis du climat, de la gestion de l’eau, des attentes sociétales et des mutations économiques, nous aidons nos clients à prendre des décisions éclairées, à mobiliser les parties prenantes et à concrétiser leurs ambitions — qu’il s’agisse de politiques publiques, de filières ou d’organisations
Expérience
Missions/an
Collaborateurs
Groupe
Nos OFFRES.
Chez CERESCO, nous accompagnons les acteurs publics et privés à chaque étape de leurs projets : diagnostiquer et objectiver, anticiper et concevoir, co-construire et concerter, mettre en œuvre, évaluer et piloter. Notre force : croiser les regards entre filières et territoires, et mobiliser des outils qui facilitent la décision, la concertation et l’adhésion de toutes les parties prenantes.
• Projet alimentaire de territoire
• Stratégie foncière agricole
• Outils alimentaires locaux et solutions logistiques
• Projet d’agriculture urbaine
• Achat durable en restauration collective
• Evaluation des politiques publiques
• Analyse de chaînes de valeur et marchés
• Prospective climatique et trajectoires de transition
• Diversification et structuration de filières (légumineuses, bas intrants…)
• Paiement pour services environnementaux
• Bioéconomie et biomasse
• Emploi et compétences
• Prospective stratégique et feuille de route opérationnelle
• Vulnérabilités et stratégie d’adaptation
• Sécurisation des approvisionnements stratégiques
• Structuration et animation de partenariats territoriaux
• Philanthropie
Nous intervenons à chaque étape de vos projets, de la stratégie à l'impact.
ILS NOUS FONT CONFIANCE.
Nos outils.
Pour éclairer les décisions et renforcer la concertation, nous mobilisons des outils propriétaires et des méthodes éprouvées, conçus pour stimuler l’intelligence collective . Ces outils et méthodes favorisent la transparence, l’objectivité et l’efficacité de nos accompagnements, tout en créant les conditions d’une confiance partagée entre toutes les parties prenantes.
INTELLIGENCE COLLECTIVE
animation d’ateliers, dispositifs participatifs et concertation multi-acteurs pour co-construire des solutions partagées et renforcer l’adhésion.
PROSPECTIVE
approche normative, exploratoire et stratégique pour anticiper les évolutions et guider les stratégies à moyen et long terme.
OSCAR®
cartographie les systèmes alimentaires, visualise les flux et les vulnérabilités et facilite le partage d’une vision commune entre acteurs.
COMPALIM®
simule l’équilibre offre/demande alimentaire d’un territoire, identifie les leviers d’action et aide à hiérarchiser les choix stratégiques.
Nos réalisations.
Nous contacter.
Téléphone
04 78 69 84 69
contact@ceresco.fr
Adresse
18 rue Pasteur – 69007 Lyon